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寧波芒果配送

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寧波芒果配送

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  • 發布日期:2019/10/22
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寧波水果配送未成熟的保存寧波水果配送

如果買到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能傷害身體健康,應該如何保存它們:

放置于常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。

硬皮水果建議直接放進冰箱中,寧波芒果配送如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。

薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋后再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。

較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間放在冰箱內,外殼會變干硬變黑,并影響到果肉風味,所以建議您在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下,浸入鹽水中幾分鐘后撈起,再裝入塑膠袋放入冰箱中,更可長時間保持風味

保鮮方法

不能降溫,又容易腐敗的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就會出現黑斑,而展示柜雖然有吸水的功效,但是一旦將冷藏展示柜取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,而 出現不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存,正確保存方法應該是先用報紙將木瓜包起來,而一直保證新鮮的狀態了。

與空氣接觸,很容易爛的水果,應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉,香蕉的正確方法應該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家,千萬不要將香蕉放入冷柜。

表皮很厚的,應用保鮮袋保險法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的,因為放入蛋糕柜的西瓜,看上去其實非常容易。但其實熟食柜會從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應該用保鮮膜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內。然后把空氣擠出。

保鮮期特別短,可能在一天內腐敗的,應用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮庫,提醒大家。Z好是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。


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