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公司食堂承包有什么經營模式

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公司食堂承包有什么經營模式

發布日期:2021-08-13 作者: 點擊:

    當代機關事業單位物流行業全方位推動。魚香小排骨食堂慢慢從企業的屬下單位變化為單獨的經營主體,自主經營。伴隨著社會經濟發展的發展趨勢,食堂已然變成一個系統化的領域。食堂商業運營模式能夠分成下列四種:

    1.單獨經營模式

    食堂服務項目的企業清除工作人員建立自身的管理團隊為企業職工給予餐飲經營。直營食堂是Z傳統式的方式。

    2.委托管理機制

    委托管理方法食堂由食堂所服務項目的組織投資基本建設,有的寧波娃娃菜乃至配置了全部的機器設備、餐桌和餐椅,隨后委托技術專業的食堂管理企業運營.,完成使用權和承包權的分離出來。

    3.委托經營模式

    委托經營模式食堂是一種外包服務個人行為。業主根據評標方法將本企業工作人員的餐飲經營所有委托給技術專業的食堂管理企業,食堂的投資、網上蔬菜配送、基本建設、運營等一切事項均由經營人承擔。這類商業運營模式的食堂針對承包單位而言風險性更高,但預期收益率也會高些。

    4.協作經營模式

    協作經營模式是食堂老總和食堂管理企業合作經營食堂。該食堂的股權由小區業主和食堂管理企業擁有。業主投資土地資源、工程建筑、機器設備等固資和食堂承包權,食堂管理企業投資工作人員、技術性、管理方法、周轉資金。彼此充分發揮分別優點,承擔責任,共享盈利。

公司食堂承包有什么經營模式

本文網址:http://www.warezturko.com/news/515.html

關鍵詞:小區蔬菜配送,雞毛菜百葉,平鍋羊肉

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